山藥蓮藕燉排骨是由山藥 蓮藕 排骨和紅棗搭配燉制而成。味道鮮美，營養(yǎng)豐富孩子常吃身體強(qiáng)壯 胃口好。

　　山藥中不但含有大量植物蛋白，含有豐富的山藥淀粉酶以及多酚氧化酶等天然營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以直接作用于人類的疲憊，能促進(jìn)脾胃消化，緩解脾胃虛弱，

　　山藥中除了含有淀粉酶和植物蛋白以外它含有多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和維生素，除此以外，粘液蛋白也是山藥中最重要的存在

　　山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。