今天給大家分享一個(gè)雞蛋不一樣的吃法。雞蛋和蔬菜的完美搭配營(yíng)養(yǎng)健康。

做法：

1，盤(pán)中打入5個(gè)雞蛋蛋清和蛋黃進(jìn)行分離

2，準(zhǔn)備好一根火腿腸切成小條，胡蘿卜清洗干凈切成小條

3，蛋清盤(pán)中加入，清洗干凈剁碎的小白菜攪拌均勻

4，準(zhǔn)備一個(gè)玻璃容器刷上一層食用油，底部和周?chē)家⑸?，先放上火腿腸和胡蘿卜，再到蛋清小白菜，放入蒸鍋蓋上一個(gè)盤(pán)子蒸10分鐘

5，10分鐘后倒入打散的蛋黃液，蓋上盤(pán)子在蒸10分鐘

6，時(shí)間到出鍋后迅速脫膜，小心避免燙著

7，切成小長(zhǎng)條，調(diào)至一個(gè)自己喜歡的料汁，沾上料汁美味既成