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    老年人養(yǎng)生適合食用的五種食物

    來源:常山信息港 發(fā)表時間:2021-01-20 17:23

    1、小米

    小米也是一種很不錯的養(yǎng)生之物的,對于中老年人來說,身體如果不是很好的話,經(jīng)常的吃一些小米是很不錯的。

    2、豆腐

    豆腐是一種很受中老年人患有的食物,因?yàn)槎垢泻写罅康牡鞍踪|(zhì)和異黃酮的成分,是可以補(bǔ)血益氣的,希望大家能夠明白,豆腐是一種很受中老年人患有的食物。

    3、大白菜

    中老年還可以多吃一點(diǎn)大白菜。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素,還含有分解致癌物質(zhì)亞硝胺糖酶。從藥用功效說,大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

    4、胡蘿卜

    胡蘿卜高含維生素A,有極為豐富的胡蘿卜素。研究表明,胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風(fēng)、高血壓及動脈硬化所需的各種營養(yǎng)成分。胡蘿卜素在高溫下也很少破壞,容易被*吸收,然后轉(zhuǎn)變成維生素A,所以能治療因缺乏維生素A而引起的夜盲癥和眼干燥癥。胡蘿卜還有促進(jìn)大腦物質(zhì)交換,增強(qiáng)記憶力的作用。

    5、雞蛋

    營養(yǎng)學(xué)家測定,蛋清中含大量水分、蛋白質(zhì)。蛋清蛋白有極豐富的氨基酸,且組成比例非常適合*需要,這種蛋白質(zhì)在*中利用率最高。蛋清蛋白對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。

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